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蘊芳涵香 静心烏龍茶[image1]
商品名
蘊芳涵香 静心烏龍茶
商品説明
[著者] 王乙童 [編集] 林媛 古債
[書籍設計] 呂敬人+杜暁燕 敬人設計工作室 [図版撮影] 向振華
[発行所] 中国軽工業出版社
[発行年] 2007年 1版1次印刷
[言語] 中国語(簡体字) [図版] カラー
[フォーマット] 変型|袋綴・線装 [ボリューム] 124ページ
[サイズ] 256mm × 136mm × 12mm
[構成] 1冊 [付属] 帯
[コンディション] BODY:FINE ★★★★★☆☆ JACKET:FINE ★★★★★☆☆
商品解説

[コメント] 中国福建省、広東省、台湾で生産され、半発酵させた独特の香味で親しまれいている烏龍茶。青茶と呼ばれる深い藍色から発色のよい緑、茶色、烏に喩えられた黒色まで、各地の烏龍茶約20種類を取り上げ解説したもの。烏龍茶に関する随筆のほか、山水画をビジュアルとともに紹介。烏龍茶や紫砂壺と呼ばれる急須をイメージさせるあずき色を基調色に用いた造本は、現代中国を代表するブックデザイナー呂敬人(Lu Jing-Ren 1947- )によるもの。表紙、遊び紙、袋綴じの本文と異なる紙質を線装でまとめた一冊。

[目次・構成・収録内容]
序 輸回
心境
烏龍茶
烏龍茶的冲泡

心若不空、則空処亦不空
?北烏龍
岩骨花香做人間
武夷岩茶
大紅袍
鐵羅漢
白鶏冠
水金亀
武夷肉桂
?北水仙
画中山水也怡情
芳气満閑軒
?南烏龍
觀音緑
鉄観音
有一種茶最為貴
黄金桂
永春佛手
?南水仙
茶醉
白芽奇蘭

清香満山月
広東烏龍
鳳凰水仙
鳳凰単叢
嶺頭単叢

疏香余味歯間留
台湾烏龍
凍頂烏龍茶
文山包種
白毫烏龍

烏龍茶的保鮮
烏龍茶与保健
后記 関于這本書

※表記は原文の中国語ではなく、日本語の漢字をあてています。

[図書分類] 料理・食文化|デザイン全般|エッセイ・随筆|洋書・輸入品
[キーワード] ASIA(アジア)|TRADITION|BOOKBINDING|PLEASURE・DESIRE
[コード] 7501958882

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